SOPI : Antara Tradisi, Ekonomi atau Gangguan Kamtibmas – Sopi adalah minuman tradisional asal Maluku, namun beberapa daerah di timur Indonesia juga telah mengenal minuman ini seperti di Flores dan beberapa daerah di Papua.
Sopi berasal dari bahasa Belanda, zoopje yang artinya alkohol cair. Minuman sopi berasal dari fermentasi enau (Arenga pinnata) yang telah mengalami destilasi.
Sopi dalam kultur dan tradisi di Maluku adalah lambang kebersamaan, atau untuk menyelesaikan suatu problem yang terjadi dalam satu keluarga, marga atau soa bahkan persoalan konflik yang terjadi antara satu desa dengan desa yang lain. Bicara soal SOPI dibawah ini merupakan beberapa Fakta Tentang Minuman Tradisional SOPI.