Hotel Santika Premiere Ambon Luncurkan NgabuburHITZ, Bukber Kekinian Berkonsep Health hingga Zero-Waste
Ambon, Salawaku— Hotel Santika Premiere Ambon resmi meluncurkan program buka puasa bersama bertajuk NgabuburHITZ dalam sebuah seremoni yang digelar di Infinity Pool Area, lantai 5, Jumat (13/2/2026). Program ini menghadirkan konsep buka puasa kekinian yang tidak hanya menonjolkan sajian kuliner, tetapi juga membawa misi sosial dan kepedulian lingkungan.
Peluncuran ditandai dengan peresmian digital melalui finger scan button oleh General Manager Hotel Santika Premiere Ambon yang memicu menyalanya lampu neon logo NgabuburHITZ. Acara tersebut turut dihadiri unsur Forkopimda Provinsi Maluku dan Kota Ambon, pimpinan OPD, instansi swasta, rekan media, serta influencer di Kota Ambon.
Suasana peluncuran semakin semarak dengan penampilan penyanyi hits Ambon, Nurul Toisuta. Menjelang waktu berbuka, Imam Besar Masjid Raya Al-Fatah hadir membawakan kultum sekaligus memimpin doa bersama. Kegiatan kemudian ditutup dengan jamuan makan malam serta pembagian doorprize dari sejumlah sponsor melalui permainan Wheel of Doorprize.
General Manager Hotel Santika Premiere Ambon, Edy Dwi Sutrisno, menjelaskan bahwa NgabuburHITZ bukan sekadar peluncuran menu Ramadan, melainkan bagian dari kampanye bernilai sosial.
“Tema NgabuburHITZ bukan hanya sekadar mengikuti tren, tetapi mengandung makna Health, Impact, Together, dan Zero-Waste. Kami ingin menghadirkan sajian berbahan terpilih yang mendukung gaya hidup sehat, sekaligus mengajak tamu berbagi kebahagiaan dan peduli terhadap lingkungan dengan meminimalkan sampah,” ujarnya.
Program NgabuburHITZ akan berlangsung mulai 20 Februari hingga 19 Maret 2026 di Gandaria Restaurant, lantai 5 Hotel Santika Premiere Ambon. Konsep ini memadukan pengalaman kuliner viral dengan nilai kebersamaan dan kepedulian sosial.
“Di NgabuburHITZ, HITZ bukan sekadar viral. Kami ingin setiap momen berbuka menjadi kesempatan untuk berbagi. Karena setiap piring yang disajikan memiliki arti,” tambah Edy.
Melalui inovasi ini, Hotel Santika Premiere Ambon menegaskan komitmennya menghadirkan pengalaman Ramadan yang tidak hanya berkesan dari sisi rasa, tetapi juga berdampak positif bagi masyarakat dan lingkungan.Hotel Santika Premiere Ambon Luncurkan NgabuburHITZ, Bukber Kekinian Berkonsep Health hingga Zero-Waste
Ambon, 13 Februari 2026 — Hotel Santika Premiere Ambon resmi meluncurkan program buka puasa bersama bertajuk NgabuburHITZ dalam sebuah seremoni yang digelar di Infinity Pool Area, lantai 5, Jumat (13/2/2026). Program ini menghadirkan konsep buka puasa kekinian yang tidak hanya menonjolkan sajian kuliner, tetapi juga membawa misi sosial dan kepedulian lingkungan.
Peluncuran ditandai dengan peresmian digital melalui finger scan button oleh General Manager Hotel Santika Premiere Ambon yang memicu menyalanya lampu neon logo NgabuburHITZ. Acara tersebut turut dihadiri unsur Forkopimda Provinsi Maluku dan Kota Ambon, pimpinan OPD, instansi swasta, rekan media, serta influencer di Kota Ambon.
Suasana peluncuran semakin semarak dengan penampilan penyanyi hits Ambon, Nurul Toisuta. Menjelang waktu berbuka, Imam Besar Masjid Raya Al-Fatah hadir membawakan kultum sekaligus memimpin doa bersama. Kegiatan kemudian ditutup dengan jamuan makan malam serta pembagian doorprize dari sejumlah sponsor melalui permainan Wheel of Doorprize.
General Manager Hotel Santika Premiere Ambon, Edy Dwi Sutrisno, menjelaskan bahwa NgabuburHITZ bukan sekadar peluncuran menu Ramadan, melainkan bagian dari kampanye bernilai sosial.
“Tema NgabuburHITZ bukan hanya sekadar mengikuti tren, tetapi mengandung makna Health, Impact, Together, dan Zero-Waste. Kami ingin menghadirkan sajian berbahan terpilih yang mendukung gaya hidup sehat, sekaligus mengajak tamu berbagi kebahagiaan dan peduli terhadap lingkungan dengan meminimalkan sampah,” ujarnya.
Program NgabuburHITZ akan berlangsung mulai 20 Februari hingga 19 Maret 2026 di Gandaria Restaurant, lantai 5 Hotel Santika Premiere Ambon. Konsep ini memadukan pengalaman kuliner viral dengan nilai kebersamaan dan kepedulian sosial.
“Di NgabuburHITZ, HITZ bukan sekadar viral. Kami ingin setiap momen berbuka menjadi kesempatan untuk berbagi. Karena setiap piring yang disajikan memiliki arti,” tambah Edy.
Melalui inovasi ini, Hotel Santika Premiere Ambon menegaskan komitmennya menghadirkan pengalaman Ramadan yang tidak hanya berkesan dari sisi rasa, tetapi juga berdampak positif bagi masyarakat dan lingkungan.
